Современное состояние отрасли молочного скотоводства региона

Статья опубликована в журнале: Экономический анализ: теория и практика, 2024, Т. 23, № 3, С. 422 – 441

Автор(ы): Шкилев Н.П., Зубренкова О.А., Зубенко Е.Н., Федотова О.И.

Рубрика: Экономическое развитие

Аннотация

Предмет. Молочное скотоводство занимает важное место в агропродовольственном комплексе страны. Значение отрасли определяется необходимостью обеспечения населения молочными продуктами в соответствии с медицинскими нормами потребления,а также ее высокой долей в структуре валовой продукции сельского хозяйства.

Цели. Провести анализ развития молочного скотоводства в Российской Федерации, Нижегородской области, Княгининском районе.

Методология. Использованы экономико-статистические и математические методы исследования.

Результаты. Проведен анализ развития молочного скотоводства в Российской Федерации, Нижегородской области, Княгининском районе. Выявлена взаимосвязь факторов, оказывающих влияние на развитие молочного скотоводства в Княгининском районе. Исследованы динамика поголовья коров и среднего удоя молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях Княгининского района за 2012–2021 гг. с прогнозом до 2024 г. Определены причины снижения поголовья животных и факторы роста удоя коров. Предложено применение государственной поддержки для развития молочного производства.

Выводы. В настоящее время обеспечить рост объемов молока можно только на основе инновационно ориентированного развития молочного скотоводства, предусматривающего внедрение технико-технологических и организационно-экономических инноваций, оптимальное сочетание мегаферм, молочных комплексов, средних и мелких молочно-товарных ферм, повышение генетического потенциала молочного стада, оптимизацию кормовой базы отрасли, совершенствование системы взаимоотношений между субъектами молочно-продуктового подкомплекса АПК. Сделан вывод о необходимости применения государственной поддержки для развития молочного скотоводства Нижегородской области.

Ключевые слова: агропромышленный комплекс, сельское хозяйство, организация, животноводство,регион